-
Jak akcesoria wybrać do płyty indukcyjnej?
Płyta indukcyjna wymaga zastosowania specjalnych garnków i patelni. Działa ona bowiem na zasadzie pola magnetycznego. Jakie w związku z tym powinny być naczynia do gotowania na tego typu kuchence? Wyjaśniamy to w naszym artykule. Płaskie dno to podstawa Naczynia, które masz w domu niekoniecznie muszą pasować do indukcji. Taka kuchenka posiada wiele zalet, ale trzeba mieć do niej odpowiednie akcesoria, bowiem inaczej nie będziesz mieć możliwości gotowania. Po prostu płyta nie „wyczuje” garnka i nie zacznie podgrzewać umieszczonego w nim dania. Z tego względu należy dobierać patelnie i garnki z idealnie prostym dnem. Jeśli zdecydujesz się na produkt lekko wypukły, to niestety, ale kuchenka nie zadziała. Warto więc dobrze przyjrzeć…
-
Szybkie i tanie dania obiadowe
Każdemu zdarza się nie mieć czasu na przygotowywanie czasochłonnych dań obiadowych. Warto wówczas popuścić trochę wodze fantazji i zrobić posiłek z tego, co akurat masz w lodówce. Na pewno przyjdą Ci do głowy jakieś szybkie koncepcje. Aby ułatwić Ci zadanie, publikujemy kilka inspiracji, które możesz przygotować według uznania, dodając składniki, które lubisz. Makaron z serem Jednym z bardzo szybkich i na pewno niezbyt kosztownych dań jest makaron z serem, do którego można oczywiście dorzucić ulubione warzywa i przyprawy. Dobrze komponuje się z nim również kurczak, kiełbasa albo boczek. Z warzyw może być na przykład pomidor, marchewka, papryka, brokuł i co tam jeszcze lubisz w lekko podsmażonej lub podpieczonej wersji. …
-
Czy podczas gotowania trzeba stosować pokrywki?
Każdy ma swoje sposoby gotowania. Poza tym w zależności od potrawy wskazane może być takie czy inne przyrządzanie, aby wydobyć z potrawy jak najwięcej aromatu. Drobne rzeczy mogą mieć więc duże znaczenie. Nawet odpowiedź na pytanie o to, czy stosować, czy nie – pokrywkę do garnka lub patelni, nie jest taka jednoznaczna. Oszczędność energii dzięki pokrywce Europejska Agencja Środowiska podaje, że należy stosować pokrywki do garnków, gdyż w ten sposób można zaoszczędzić nawet jedną czwartą energii, którą zużyjesz do przyrządzenia swojego dania. Być może w przypadku gotowania jednej potrawy nie będzie to dużo, jednak jeśli spojrzymy z szerszej perspektywy, to tych oszczędności będzie naprawdę sporo. Nie wszystko da się…
